Teknik ve Pratik Beyaz Peynir
Bu kitap süt ve ürünleri ile alakalı üretim yapan personele, teknikerlere ve mühendislere hitaben yazılan pratik bir peynir kitabıdır.
Resimlerde içindekiler bölümünde gösterilen konulara yer verilmiştir. Ptt Kargo ile kargo dahil fiyatıdır.