CEVİZ FİDANI OĞUZLAR 77

Oğuzlar 77 cevizi ve fidanı bulunur. İsteyen müşterilerimiz bahçemize gelerek inceleme de bulunabilir istedikleri fidanları alabilirler. Ayrıca ceviz üretime geçtiğinde ceviz satışında yardımcı olunur.
OĞUZLAR CEVİZİNİN GENEL ÖZELLİKLERİ
1-Peryodisite Görülmez.(Her yıl ürün verir.)
2-Adaptasyon kabiliyeti yüksektir.
3-650 m ilçe merkezi ile 1200m rakamlı yaylalarımızda çok rahat yetiştiriciliği yapılmaktadır.
4-Aşı tutma oranı yüksektir.
5-Erken verime yatar.Aşılı fidanlar 3.yıldan sonra verim vermeye başlar.
6-Yan dal hakimiyeti fazladır.Yan dallarda meyve verimi yüksektir.
7-Depo şartlarında açık rengini uzun süre muhafaza eder.
8-15-20 yaşlarında bir ceviz ağacı ortalama 35-45kg ceviz verebilmektedir.
İÇ CEVİZ ÖZELLİKLERİ 
1-Dış kabuğu  ince olduğundan iç kısmı kabuktan kolay ayrılır.
2-Meyve içi ve dış kabuk pürüzsüzdür.İç kısım yenildiğinde ağızda acılık ve burukluk vermez.Oğuzlar cevizinin diğer ceviz türlerinde ayıran en önemli özelliği İç kısmının beyazlığı  kendine has tat ve aromasıdır.
3-kabuk ağırlığı 11 gr'dır.
4-İç meyve ağırlığı 5,50-6,16 gr arasında  olup, randımanı % 55'tir.
5-Kabuk ince, kolay kırılabilir, içi tam doludur . Kabuk kalınlığı 1,89 mm'dir.
 
OĞUZLAR CEVİZİNİN GEÇMİŞİ VE TESCİL ÇALIŞMALARI
    Üçyüz yıldan fazla geçmişi olduğu tahmin edilen cevizin oğuzlar'ın yerli cevizi olduğu bilinmektedir. Oğuzlar cevizi yıllardır Aliağa olarak tanınmaktadır. Oğuzlar ceviz çeşidinin, oğuzlar ilçesine ait olduğu, 200 yaş ve daha üstü ağaçların ilçede varlığı bilinmektedir.
   Oğuzlar cevizinin tescil için çalışmalar Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü ile birlikte yürütülmekte olup,2008 yılı Şubat ayında 'Oğuzlar77'adı altında üretim izni alınmıştır. Ceviz tescil çalışmaları 2010 Nisan ayında tamamlanmış olup, Oğuzlar 77 adı altında tescillenmiştir.